Ho Ja ka Lapeng ho Matla ho Feta Ha U Nahana!
Ho Ja ka Lapeng Lapeng:
Ntho e 'ngoe e etsang hore batho ba phathahane, batho ba imetsoeng ba atisa ho ba boima ke hore hangata ba ja lijo tse potlakileng, kapa ba ea ho ea ja. Sena se utloahala; ka mor'a hore letsatsi le phathahane le matha ho pota-pota, u ka 'na ua se ke ua ba le nako ea ho khutlela hae' me u phehe ntho e itseng pele. Empa ho ja lijo tse nepahetseng lapeng ho ka u thusa hore u khaotse lik'hilograma tse eketsehileng ha u imetsoe, kaha lijo tseo u li jang hangata li molemo haholo ho uena.
(Ba phetse hantle ho feta lijo tse potlakileng, 'me hangata likarolo li nyenyane le tse fokotsehang mafura ho feta seo u se fumanang ka reschorenteng.) Ho pheha lapeng ho ka u pholosa chelete hape, e ka fokolang ka tsela e sa tobang boemo ba khatello ea kelello ka ho u beha tlasa tlase mathata a lichelete . Ho ka 'na ha bonahala e le mosebetsi o boima oa ho khutlela hae ebe o pheha ntho e phetseng hantle kapa e ncha ka mor'a letsatsi le lelelele, empa ho bonolo ho feta kamoo u ka nahanang kateng. Mona ho na le litaelo tse potlakileng le tse bonolo ho u thusa hore u je lijo tse phetseng hantle lapeng:
- Rera Pele: Ntho ea bohlokoa ea pele ho morero oa ho ja hantle ke ho ea mabenkeleng hang ka beke, 'me u rere lijo tsa beke ha u li etsa. Ka tsela eo, u tla ba le lisebelisoa tsohle tseo u li hlokang, 'me ho ke ke ha e-ba le khatello ea kelello ha u etsa qeto ea hore na u tla ja eng bosiu bo bong le bo bong; e se e ntse e reriloe! Mona ke tse ling tsa maikutlo a ho boloka kelellong ha u ntse u reka mabenkeleng, 'me ke tsena tse ling tsa diresepe le likhopolo tse kholo.
- E-ba le Lintho Tse Bonolo, Tse Senyang: Ha ho hlokahale hore u phehele lijo tse 'nè. Hangata, bophelo bo botle le bona bo bonolo. (Nahana ka sena: salate e bonolo ho lahlela hammoho ho feta khōho e halikiloeng; khōho e halikiloeng e nka mosebetsi o fokolang ho feta lasagna.) Lekang feela ho ba le tekanyo e ntle ea protheine, litholoana, meroho, eseng mafura a mangata haholo kapa carbs. Mona ke lintlha tse potlakileng le tse phetseng hantle tsa moralo oa lijo. Hona ho na le melao-motheo e mengata eo u lokelang ho e boloka kelellong, ho kenyeletsa ho sebelisa salate e le motheo, le ho qala ka sopho ea sopho le ho khabisa.
- Cook Pele: U ka eketsa nako ea hao ka ho pheha ho feta kamoo o hlokang, le ho pheta lijo hamorao beke kapa khoeli. Batho ba bang ba qeta letsatsi le leng ka khoeli ba pheha lijo tse phethehileng 'me ba boloka li-freezers tsa bona; joale ba na le phepo e ntle, e entsoeng ka mahahapa bakeng sa ho ja khoeli eohle ka boiteko bo fokolang. Ba bang (joaloka 'na) ba etsa pitsa ea sopho kapa lilili beke e' ngoe le e 'ngoe' me ba e be le lijo tsa mantsiboea le salate bekeng eohle kapa e le karolo ea lijo tsa mantsiboea bosiu bo bong. Ke tsela e ntle ea ho ikhotsofatsa ka tlase, 'me u etse meroho ka lijo tsa hau! Mona ke tsela e potlakileng ea ho etsa beke ea lijong tsa lijo.
- Sebelisa Crock Pot: E, ba khutletse morao 'me ba karolo e kholo ea morero oa ho ja o phetseng hantle. Batho ba bangata ba sebelisa lipitsa tsa likoti, kapa li-cookers tse liehang, matsatsing ana hobane u ka akhela lisebelisoa tse 'maloa hoseng mme u khutlela hae ho monko o monate oa lijo tse loketseng ho jeoa hang-hang! ('Me ke tsena tse ling tsa diresepe ho u qalisa!)
Litlhahiso tse ling ...
Hang ha u se u tloaetse ho ja lijo tse phetseng hantle malapeng, u ka fumana hore u ka shapa ntho e itseng ka metsotso e leshome le metso e mehlano kapa ho feta-ka seo e se hlokang ho feta ka koloi-le nako e nyenyane ho feta kamoo ho hlokahalang ho ea kateng sebaka sa lireschorente. Haeba e ntse e bonahala e le khatello e tsitsitseng, mona ke lisebelisoa tse ling tsa ho etsa hore ho be bonolo:
- Beha Pele: Beha tafoleng letsatsing le hlahlamang pele o robala bosiu. Ka tsela eo, e tla nka metsotso e seng mekae feela, 'me metsotso e seng mekae e tla sebelisoa ha u sa lapile le ho leka ho ja lijo tsa motšehare.
- Kōpa Thuso: Haeba u e-na le lelapa, fana ka karolo ea mosebetsi. Haeba u tseba hore u na le thuso, khopolo ea ho hloekisa ka mor'a lijo e ke ke ea bonahala e le ea bohlokoa haholo. E le ho ithabisa, beha 'mino o mong' me u bone kamoo u ka etsoang kateng pele ho fela pina kapa tse peli.
- Sebelisa Pampiri: Bakeng sa ba hlileng ba batlang ho fokotsa ho hloekisa, kamehla u ka sebelisa lipoleiti tse lahliloeng le flatware. Le hoja e se e le mofuthu, haeba maikutlo a ho lahlela litšila ha u qetile ho ja a ka etsa phapang pakeng tsa ho ja kapa ho ja lapeng, ka mekhoa eohle, leka. U tla pholosa ho feta litšenyehelo tsa lipoleiti ho seo u neng u ka se sebelisa, leha ho le joalo.
Re tšepa hore litlhahiso tsena li tla u thusa hore u khaotse ho tsoa lijong tsa ho ja le ho qala moralo o mocha oa ho ja. Matšoenyeho a hau ha a hloke ho phahama, mme 'mele le sepache sa hau li tla u leboha.