Bothata ba ho sithabela maikutlo ka mor'a lefu (PTSD) bo khetholloa ke matšoao a mangata. Ho ea ka phetolelo ea May 2013 ea Tlhahlobo ea Matšoao le ea Statistical of Mental Disorders (DSM-5), matšoao ana a ka kenyelletsa liphetoho ho tsebisang mohopolo le maikutlo, hammoho le liphetoho ho tsosa le ho ts'oara. Lipontšo tsa liphetoho tsena li ka kenyelletsa litumelo tse mpe ka uena; maikutlo a nyahamisang a kang tšabo, bohale le lihlong; fokolitse thahasello mesebetsing ea bohlokoa e sa tsitsang pele; maikutlo a ho arohana; ho se khone ho ba le boikutlo bo nepahetseng; boitšoaro bo sa thabiseng; mathata a lebisa tlhokomelo; le bothata ba ho robala.
Histori ea Aspartame Approval
Aspartame ke sweetener ea maiketsetso, e sa saccharide e sebelisoang e le moemeli oa tsoekere, e leng nako e ka bang 200 e monate ho feta sucrose. Ha o sebelisoa ke 'mele o oela likarolong tse tharo: tse peli tsa amino acid (aspartic acid le phenylalanine) le nyane ea methanol (methyl joala).
E fumanoe ka 1965, aspartame e ile ea fuoa tumello e thibelang ho sebelisoa ka lijo tse omeletseng ke Food and Drug Administration (FDA) ka 1974. Selemong se hlahlamang, FDA e behile kamohelo ka lebaka la lipotso tse amanang le ho nepahala ha liphuputso e rometsoe ke GD Searle (moetsi oa aspartame) nakong ea ts'ebetso ea pele ea kopo. Ka 1980, Board Board of Inquiry (PBOI), e entsoeng ke FDA, e ile ea utloa bopaki mabapi le lintho tse amehang mabapi le likamano pakeng tsa aspartame le tšenyo ea kelello hammoho le liphello tsa aspartame ho nts'ets'etsopele.
Le hoja PBOI e sa lumellane le litlaleho tse hlahang, Lekhotla le na le lipotso tse eketsehileng mabapi le kamano pakeng tsa aspartame le kankere ea boko. Ka lebaka la lipotso tse hlahisitsoeng PBOI, Boto e ile ea hanyetsa tumello ea aspartame, e ntse e emetse lipatlisiso tse eketsehileng. Ka 1981, mookameli oa FDA ea bitsoang Arthur Hull Hayes o sa tsoa khethoa, ka ho buisana le bo-rasaense ba FDA, o ile a qotsa liphoso tsa lipatlisiso tse entsoeng ke PBOI mabapi le polokeho ea aspartame.
Ka mor'a tlhahlobo ea lithuto tse eketsehileng, ho kopanyelletsa le tse buang ka kopano ea kankere ea boko, aspartame e ne e kenngoa molemong oa tšebeliso e ntle ka 1981.
Selemong se latelang, Searle o ile a kenya kopo ka FDA ho lumella aspartame ho amoheloa e le monate oa lino tse nang le carbonate le lino tse ling. Ka July 1983, aspartame e ile ea lumelloa ho kenngoa lijong ho sa tsotellehe khanyetso ea National Soft Drink Association (NSDA), e neng e amehile ka botsitso ba aspartame ka mokelikeli 'me e amehile hobane ka mocheso o fetang likhato tse 85 tsa Fahrenheit, methanol e theoha ka formaldehyde le Diketopiperazine (DKP), e nang le chefo e phahameng haholo ea ho kenngoa.
Mosebetsi le Mehloli ea Likarolo tsa Aspartame
Aspartic acid (eo hape e tsejoang e le asparaginic acid) e thusa ho laola tlhahiso ea hormone le ho lokolloa hape e thusa ho boloka tsamaiso ea methapo e tloaelehileng, karolo e 'ngoe ka ho susumetsa synapses mohareng oa methapo ea methapo. Aspartic acid e boetse e thusa ho fetola lik'habohaedreite ka matla. E tsejoa e le li-amino acid kapa "tse sa hlokahaleng" hobane ha ho hlokahale hore re je lijo e le hore re li fumane; ho na le tlhaho e entsoeng ke 'mele ea rona. Leha ho le joalo, rea khothalla ha re ja li-nanate, li-soya, lentile, saalmon, oyster, asparagase le lijo tse ling tse ngata tse phahameng tsa protheine.
Phenylalanine ke amino acid e nang le karolo ea bohlokoa ho thehoa ha protheine le lik'hemik'hale tse 'maloa tsa lik'hemik'hale, ho akarelletsa le dopamine le adrenaline. Kaha e le ea bohlokoa haholo kapa "ea bohlokoa" amino acid, e ke ke ea hlahisoa ke 'mele ea rona' me ka hona e lokela ho fumanoa lijong tse kang nama, tlhapi le lihlahisoa tsa lebese hammoho le linate le limela.
Mofuta oa methyl (o atisang ho bitsoa mokelikeli oa mapolanka) o fumanoa ho hloekisa lifofane, shellac, ho tlosa pente, metsi a hlahisoang ke metsi le antifreeze. Ho hlahisa maikutlo ho ka baka mokelikeli, ho hlatsa, ho ferekana le ho foufala. Ha 2oz e nyenyane e ka bolaea motho e moholo. Leha ho le joalo, lihlahisoa tse ngata tsa lijo li na le mefuta e mengata ea joala ea methyl, ho akarelletsa le veine; lero la lamunu le lero la morara; litholoana, haholo-holo diapole, currants e ntšo le litamati; meroho e kang litapole, li-brussels li hlaha, celery le li-parsnips; le ho tsuba nama le litlhapi.
Ka letsatsi le tloaelehileng, motho ea tloaelehileng o ja hoo e batlang e le 10mg ea methanol ka letsatsi e le karolo ea lijo tsa bona tse tloaelehileng. A ka khonang ho ja soda e nang le aspartame e tla fana ka karolo ea 20mg ea joala ea methyl ho e kenya.
Mokhoa o tloaelehileng ke lik'hemik'hale tse nkhang hamonate tse sebelisoang ka thepa ea ho haha le ho kenya letsoho. E boetse e sebelisoa e le mokhoa oa ho sireletsa li laboratories le lithuto tsa moruo 'me li ka fumanoa ho tsoa ha likoloi. E 'nile ea bitsoa "kankere ea motho e tsejoang" ke Mokhatlo oa Machaba oa Phuputso ea Kankere le "lefu le ka' nang la e-ba le kankere ea motho" ea Environmental Protection Agency. Hangata ho tloaelehile hore e be teng moeeng (ka bobeli ka hare le ka ntle) ka tlaase ho 0,03 likarolo ka limilione (ppm). Ha e le teng moeeng ka litekanyetso tse fetang 0.1ppm, ho halefa mahlong, nko, 'metso le letlalo li ka etsahala. Leha ho le joalo, formaldehyde e boetse e hlahisoa ka tlhaho ke 'mele ka bongata bo boholo ho feta bo hlahisoang ke ho arohana ha aspartame -' me formaldehyde ke ea bohlokoa bakeng sa ho thehoa ha metsoako e 'maloa, ho akarelletsa le DNA. Ho boetse ho na le formaldehyde e teng lijong tse fapa-fapaneng , ho kenyelletsa libanana, lipere, cauliflower, kohlrabi, li-mushroom tse omisitsoeng tsa shitake, ham, boroso le lihlopha tse ngata tse jeoang tsa li-crustaceans. Seoa se le seng sa jelly se hlahisa makhetlo a 45 ho feta formaldehyde ho feta phepo eohle ea lijo tsa soda - 'me ha ho na motho ea jang jelly e le' ngoe feela ea linaoa.
Diketopiperazine (DKP), e tsejoang hape e le dioxopiperazine kapa piperazinedione, ha e na k'hemik'hale e le 'ngoe. Ho e-na le hoo, DKP e bua ka sehlopha sa limolek'hule tsa molek'hule. Ke seqhomane sa 2,5 sa DKP se hlahang 'meleng e le sehlahisoa se senyehileng sa lenane le lenyenyane la methyl joala ka aspartame. DKP e ka fumanoa lijong tse ngata ho kopanyelletsa le lijo-thollo, chisi, tsokolate, kofi, biri le lebese. DKP e boetse e amahanngoa le ts'ebetso ea phekolo ea meriana, e bontšang haholo ho fokotsa lefu la seleng le amanang le necrosis (lefu la pele la seleng), apoptosis (lefu la seleng le neng le etsoa pele) kapa kotsi.
The Safety of Aspartame
Likarolo tse tharo tsa aspartame (aspartic acid, phenylalanine, methyl alcohol) hammoho le formaldehyde le DKP e leng methanol e ka theohelang ho ba mocheso oa ho boloka, e bile lisosa tsa ho ameha ka batho ba bang ho tloha ha ho kenyelletsoa aspartame. Ho ea ka Ann Louise Gittleman, Ph.D., ho Fumana Tsoekere , hoo e batlang e le karolo ea 75 lekholong ea litletlebo tsohle ho FDA mabapi le lijo li amana le aspartame.
Leha ho le joalo, FDA, European Food Safety Authority (EFSA) le esita le Amerika Cancer Society e bolela hore aspartame ha e bake likotsi ha e sebelisoa ka bongata tumellanong le likhaello tsa letsatsi le letsatsi tse amohelehang (ADI). ADI e nkoa e le 1 / 100th ea boemo bo sa hlokomeloeng-phello (NOEL). NOEL ke mohopolo o moholo ka ho fetisisa o sa bakeng phetoho leha e le efe ho kgolo, nts'etsopele kapa bophelo ba bophelo ba lihloliloeng.
FDA e behile ADI bakeng sa aspartame ka limiligrama tse 50 ka kilogram (mg / kg) ea boima ba 'mele ka letsatsi. EIA ea EFSA ea aspartame e fokotseha hanyenyane, ka limiligrama tse 40 ka kilogram (mg / kg) ea boima ba 'mele ka letsatsi. Ho beha sena ka tsela e nepahetseng, motho e moholo ea boima ba li-165lbs. o tla lokela ho noa makotikoti a ka bang 20 a soda le ho ja di-packet tse fetang 100 tsa molora o otlolohileng ho ja ADI ea aspartame ka letsatsi le le leng. E 12oz e le 'ngoe. li ka ja soda e ka bang 190mg ea aspartame, e ka kenang ka 90mg ea phenylalanine, 72mg ea aspartic acid le 18mg ea methanol.
Ka bapisa, 8oz. ea lebese e na le 404mg ea phenylalanine le 592mg ea aspartic acid. Bohobe ba rye ea chokolete, pizza ea li-piese, mahe, chisi ea Parmesan, lobster, tuna, khōlo, konyana, le turkey kaofela li na le phenylalanine e eketsehileng ka ho feta ho ja soda. Banana e le 'ngoe e na le methanol e fetang ea ho ja soda le ho feta, joaloka sejo sa 8oz sa lero la tamati.
Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho hlokomela hore methanol e fumanoang lijong e tlameha ho pectin, eo 'mele oa motho o ke keng oa e cheka kahobane e se na li-enzyme tse nepahetseng, kahoo methanol ha e lokolloe. Hangata lijo tsena li na le ethanol, e leng khahlanong le liphello tsa methanol. Hona ha ho joalo bakeng sa karolo ea methanol ea aspartame, e nkoang e le "methanol ea mahala".
Ho ile ha thehoa ADI ea limilione tse 7,5 ka kilogram (mg / kg) ea boima ba 'mele ka letsatsi bakeng sa DKP ke Komiti e Kopaneng ea FAO / WHO ea Lijo tse Eketsehileng tsa Lijo (JECFA), Komiti ea FDA le UK ea Toxicity lilemong tsa bo-1980. Ka 1987, FDA ea Toxicologist Dr. Jacqueline Verrett o ile a paka ka pel'a Congress hore DKP e kentse letsoho e le sesosa sa li-polyps le liphetoho tsa k'holeseterole ea mali. Leha ho le joalo, ka 2012, e le karolo ea ts'ebetsong ea eona ea lihlahisoa tsa lijo tsa maiketsetso, European Food Safety Authority (EFSA) e ile ea kōpa boitsebiso bo eketsehileng ka DKP, eo qetellong e ileng ea fumanoa e sireletsehile ka mokhoa o tloaelehileng oa ho sebelisoa. Selemong se hlahlamang, EFSA e ile ea etsa qeto ea hore palo ea monyetla oa ho hlahisa DKP ho tsoa ho mehloli eohle ea lijo e lekaneng ea 1/75 ho isa ho 1/4 ea ADI bakeng sa DKP mme kahoo e amohele kotsi ea ts'ireletso ea bareki ho tloha ho ipapisitsoe le DKP.
Phenylketonuria
Ho na le baahi ba bang bao aspartame e fumanoeng e le kotsi haholo: batho ba nang le bothata ba lefutso la phenylketonuria (PKU). PKU ke lefu le tloaelehileng la ho itšireletsa ka motlakase, e leng se bolelang hore ngoana o lokela ho rua kopi ea ho se sebetse ho tloha ho motsoali e mong le e mong. Bana ba tsoetsoeng ka PKU ha ba na bokhoni ba ho hlahisa phenylalanine, e 'ngoe ea likarolo tsa aspartame. Ho hahoa ha phenylalanine ho ka baka mathata, mathata a boitšoaro, le ho lieha ho utloisisa le ho utloisisa. Le hoja tšebeliso ea aspartame (hammoho le lijo tse ling tse nang le phenylalanine) li ka ba le liphello tse bohloko ho motho ea nang le PKU, ke habohlokoa ho hopola hore PKU ke mokhoa o sa tloaelehang oa liphatsa tsa lefutso, bakeng sa masea a hlahlojoang ha a hlaha. Hase taba e lokelang ho ameha ka ntle le haeba u e-na le lefu la PKU.
Aspartame le PTSD
Ka mor'a hore boitsebiso bohle bo hlahisoe sehloohong sena bo bontšang hore aspartame (le likarolo tsa eona) e nkoa e sireletsehile ke mekhatlo e mengata ea lichelete tsa machaba le tsa naha, ke hobane'ng ha ho e-na le ho ameha ka batho ba nang le PTSD ba jang aspartame? Thuto ea Univesithing ea North Dakota ea likhoeli tse 2014 e bontšitse hore batho ba baholo ba phelang hantle ba nang le phepo e phahameng ea aspartame (25 mg / kg ea boima ba 'mele / letsatsi, e ntseng e le halofo ea ADI bakeng sa aspartame) ho bontšitse ho halefa ho eketsehileng, ho tetebela maikutlo ho ntseng ho mpefala le bothata ka boikutlo ba sebaka. Ho hopola mohopolo (e leng ho sebelisoa ha nako e khutšoanyane mohopolong oa mesebetsi e nahanang) ha hoa ameha. Ka mor'a matsatsi a robeli ho ja lijo tse phahameng tsa aspartame, lihlooho li ne li e-na le behout tse peli libeke tse peli (moo lihlooho li neng li sa ithute ka ts'ebetso ea aspartame) ka mor'a matsatsi a robeli lijong tse tlaase tsa aspartame (10 mg / kg ea boima ba 'mele / letsatsi).
Mehlala ena ea ho tepella maikutlo ho ntseng ho mpefala e tlalehiloeng nakong ea thuto ea Univesithing ea North Dakota e alima ka ho eketsehileng tlhahlobo ea pele ea bakuli ba 80, halofo ea eona e e-na le ho tepella maikutlong ha ho sa lebelloang. Barupeluoa ba fuoe 30 mg / kg ea boima ba 'mele / letsatsi la aspartame (60% ea ADI) kapa sebaka sa placebo ka matsatsi a supileng. Le hoja lihlooho tse se nang histori ea ho tepella maikutlong li sa bontše matšoao ho sa tsotellehe hore na li abetsoe hokae, ba nang le histori ea ho tepella maikutlong ba ile ba bontša matšoao a 'maloa, a mang a' ona a ne a le matla. Ha e le hantle, Boto ea Institutional Review e emisitse morero ka lebaka la liketso tsa batho ba nang le khatello ea maikutlo.
E 'ngoe ea mesebetsi e ka sehloohong ea aspartic acid ke gluconeogenesis (moloko oa tsoekere). Mosebetsi oa oona o ka sehloohong ke oa motho ea nang le boloetse ba methapo ea mali. An agonist e thusa ho tsamaisa ketso ea mokamoli. Joalokaha aspartate (motsoako oa conjugate oa aspartic acid), e susumetsa batho ba amohelang NMDA, joaloka glutamate. Aspartate e ka boela ea theha NMDA ea methapo ea likokoana-hloko, ka ho kopana le sehlopha sa methyl ho tloha motsoako oa bafani. Ka lebaka leo, Aspartate e sebetsa e le mothapo oa li-neurotransmitter ka boeena ebile e le mohaho oa mohaho oa mothapo oa mali.
Mokamoli oa NMDA o ikarabella ka ho fetisisa ho laola mesebetsi ea mohopolo le ho laola synaptic plasticity (ho fetola matla kapa bofokoli ba nako ea synapse, hammoho le palo ea li-receptors ka synapse). E le hore mokelikeli oa NMDA a sebetse hantle, o lokela ho tlama ka glycine kapa D-serine, hammoho le glutamate (kapa NMDA). Li-goncine tsa baithaopi ba NMDA ba nang le li-glycine ba fumana tšepiso ea lithethefatsi tse ncha ho thusa ho rarolla khatello ea maikutlo, khatello ea maikutlo le bohloko.
Leha ho le joalo, li-receptor tse itseng, tse kenyeletsang NMDA, li ka ba tse ngata haholo 'me li baka neuronal excitotoxicity. Sena se ka lebisa tšenyo ea sele le lefu, ho kenyelletsa le hippocampus, e nang le karolo e kholo ea ho kenyelletsa maemo a tšabo. Hippocampus ho batho ba nang le PTSD e se e ntse e le hypoactive; ho senyeha ho eketsehileng ho tloha ho neuronal excitotoxicity ho ka eketsa tšabo e sa tloaelehang ea tšabo. Dopamine e ka thusa ho sireletsa lisele khahlanong le neurotoxicity empa batho ba nang le khatello ea kelello (hangata boemo ba comorbid le PTSD) ba atisa ho ba le maemo a sa tloaelehang a dopamine. Ho sebelisa lijo le lino tse nang le mahlaseli a phahameng a aspartame ho ka lebisa litekong tse eketsehileng tsa NMDA e leng se ka etsang hore neuronal excitotoxicity e be teng.
Liphello
Kaha lipatlisiso tsa morao-rao li bontšitse hore ho na le likamano pakeng tsa litekanyetso tse eketsehileng tsa ho tepella maikutlong le lijo tse phahameng tsa aspartame, ho bonahala ho le bohlale hore batho ba khonang ho hlahisa lipapali tsa matšoenyeho (ho akarelletsa le ba nang le PTSD) ba lokela ho fokotsa ho kenngoa ha aspartame ka tlase ho ADI ea 50 mg / kg ea boima ba 'mele / letsatsi, ho sa tsotellehe kenyelletso e bonahalang e sireletsehile bakeng sa sechaba ka kakaretso. Sena se hlaka haholoanyane ha re nahana hore thuto e tšoanang e boetse e hlokometse hore e ntse e halefa 'me e phatlalatsa litšenyehelo tsa tlhokomelo, matšoao ao batho ba nang le' ona a nang le PTSD ba se ba ntse ba loana le bona. Qetellong, ho nahanisisa ka tšenyo e ka etsoang hippocampus ke excitotoxin NMDA, ho lokela ho nkoa ka ho sebelisoa ha aspartame bakeng sa ba nang le PTSD kapa maemo a mang a bophelo bo botle ba kelello joalo ka ho kula ho tebileng haholo.
Aspartame e rekisoa tlas'a mabitso a lebitso la NutraSweet, Equal le Sugar Twin.
> Mehloli:
> Bruce AJ, Sakhi S, et al. Ntšetso-pele ea Kainic Acid le N-methyl-D-Aspartic Acid Toxicity Metseng ea Organotypic Hippocampal. Neurology ea Boiteko. 1995 Apr; 132 (2): 209-19.
> Cowan N. Ke phapang pakeng tsa nako e telele, nako e khutšoanyane, le mosebetsi oa ho hopola? Khatelo-pele ea Lipatlisiso tsa Bongo, 2008; 169: 323-38.
> Ishii H, Koshimizu T, et al. Toxicity ea Aspartame le Diketopiperazine ea Wistar Rats ka Tsamaiso ea Ts'ebetso bakeng sa Libeke tse 104. Toxicology. 1981; 21 (2): 91-4.
> Lapidus KA, Soleimani L, Murrough JW. Meriana ea Glutamatergic ea Machaba bakeng sa Phekolo ea Mathata a Maikutlo. Maloetse le Phekolo ea lefu la Neuropsychiatric. 2013; 9: 1101-12.
Lindseth GN, Coolahan SE, et al. Mekhoa ea boipheliso ea tšoaetso ea ho sebelisa Aspartame. Lipatlisiso ka Booki le Bophelo. 2014 Jun; 37 (3): 185-93.
> Mark LP, Prost RW, le al. Tlhahlobo ea Pictorial ea Glutamate Excitotoxicity: Mehopolo ea Motheo bakeng sa Neuro. American Journal of Neuroradiology, 2001 Nov-Dec; 22 (10): 1813-24.
> Leqhoa A, Wierońska JM, Skolnick P. Ho loantšana ha maikutlo le ho loantšana ha maikutlo: Kelello ea Psychopharmacology. Likokoana-hloko tsa tlhaho, 2013 Jun 15; 73 (12): 1125-32.